茄汁鲅鱼的家常做法 ,茄汁鲅鱼的家常做法视频
发布时间:2025-06-10 09:15:41 作者:玩站小弟
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本文目录
玲珑鸡汤做法
材料:老母鸡1只 ,香菇6朵,家常红枣6颗,顿鸡大全顿鸡枸杞1把 ,做法玉竹1把,家常当归6片 ,顿鸡大全顿鸡黄芪3片,做法普通小人参3根 ,家常熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙做法 :
1 、把香菇用温水泡发,用剪刀剪去根蒂,泡发后洗干净备用2 、轻轻清洗各个药材3 、把母鸡放入锅内 ,倒入足量的清水没过鸡身 ,大火烧开然后用勺子刮去上面的浮末倒掉4 、把料酒倒入锅内,然后放入清洗好的药材和香菇 ,大火熬制2.3个小时即可出锅
老母鸡熬鸡汤的做法
材料
主料:老母鸡1只
调料:姜150克 ,料酒20克 ,盐5克
1.老母鸡剥洗净,从背脊处进刀将之剖开 ,并放入沸水中烫片刻,去血水,取出放清水中洗净,隔去水分备用;
2.姜去皮切厚片;
3.将鸡放入炖盅内,上铺放姜片少许盐,洒入料酒,注入适量冷开水,盖上盅盖 ,放入沸水锅中 ,隔水约炖五小时左右 ,候鸡够酥而成。
临沂大灶台铁锅炖鸡做法
1
鸡肉剁块后洗净,入开水锅焯烫至变色捞出,洗净浮沫备用
2
榛蘑用温水泡开。
3
锅入油加鸡块煸炒,待鸡肉炒出叭叭声时加入酱油。
4
加入足够的开水 ,加入泡好的榛蘑 ,开锅后转小火慢炖。
5
待鸡肉九分熟时将粉条放入继续炖 ,待粉条完全熟后即可出锅 。
注意事项
注意火候。
关于顿鸡做法大全家常,顿鸡的做法大全的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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